哈萨克斯坦国内农产品加工业发展状况

根据2012年数据表明,农产品加工占哈工业生产总值的5%,占哈加工业生产总值的16%。据哈统计署资料,在食品工业和加工业领域,哈现有1370家企业,其中大型企业近60家。

食品生产结构首要分布情况如下:粮食加工业(19%),奶业(16%),面包和面粉烤制食品(15%),肉类加工(14%),果蔬(9%)、油脂行业(9%)和其他行业(17%)。

2012年,哈农产品加工和食品加工总产值近8300亿坚戈(约55亿美元)。同时,进口产品近30亿美元,出口产品11亿美元。

哈国内农产品生产占哈国内消费近60%,其余40%需要从国外进口。

2013年,在关税同盟框架下哈农产品及食品进出口呈现良好发展态势。如2010—2011年,哈自关税同盟国家进口增长14—41%;出口增长4—7%;2012年,进口仅增长2.5%,出口却增长25.8%。2013年前7个月,进口增长2%,出口增长72%。

如果从消费结构看,在首要的农产品加工产品种类中,国产商品占比已超过80%。但下列特例:果蔬罐头(哈产品占比小于10%),糖(39%),奶酪和奶渣(46%),肠类制品(57%),奶油(64%),肉和蔬菜罐头(68%),这些产品进口在国内市场的占比很高。

解析表明,上述产品的农产品原料加工没有增长和生产能力没有扩大的首要因由是生产成本太高,导致其竞争力太弱。

考虑到以上所述,发展加工业的首要意图是降低生产成本,改良所生产产品在国内外市场竞争力。同时,哈应该创造发展加工生产的条件,既使今后没有国家支持,这些加工企业能自给自足并具有竞争力。为了达到规定意图,必须解决保障加工企业原料、保障成品的高技术生产和保障制成品销售等任务。

AI客服
我要投诉
使用帮助
常见问题